Depuis plus de 30 ans, Élodie et Stéphane partagent leur passion du métier à travers une boulangerie artisanale chaleureuse au cœur de Bordeaux Cauderan. Pains façonnés sur place, viennoiseries gourmandes, pâtisseries maison et snacking généreux : ici, tout est fait pour régaler petits et grands.
Née dans le pétrin, Élodie a grandi au cœur de la boulangerie familiale. Dès son plus jeune âge, elle baigne dans les odeurs de pain chaud et de viennoiseries tout juste sorties du four. C’est tout naturellement qu’elle apprend le métier auprès de ses parents à la Briocherie du Barbot à Gujan, où elle développe son savoir-faire et son amour des bons produits.
Un jour, Stéphane rejoint l’équipe lors d’un temps fort à la boulangerie. Il découvre alors le métier, apprend les gestes, la rigueur et la passion qui l’accompagnent. Très vite, une double histoire commence : une histoire d’amour… et une histoire de gourmandise.
Depuis plus de 30 ans, Élodie et Stéphane avancent main dans la main, unis par la même exigence de qualité et le même désir de faire plaisir. Ensemble, ils reprennent un établissement à Bordeaux et donnent naissance au Fournil de Stehelin.
Aujourd’hui, leur boulangerie est le reflet de leur parcours : chaleureuse, authentique et généreuse. Chaque pain, chaque pâtisserie, chaque spécialité raconte un peu de leur histoire — celle d’un couple passionné qui a fait du partage et de la tradition artisanale le cœur de son métier.
Café brésil, chantilly, éclats de chocolat noir, coulis chocolat
Café éthiopie, mousse de lait, lait concentré, vanille de Madagascar
Café brésil, chocolat au lait, mousse de lait, guimauves
Thé Blanc, Fleur de Tiaré, Mangue, Passion, Noix de coco
Thé Matcha, crème de lait, poivre vert du Pérou (avec ou sans sucre de canne)
Thé Noir, vanille de Madagascar, grains de café torréfiés, piment de Cayenne
Si vous recherchez une boulangerie à Bordeaux Caudéran alliant savoir-faire artisanal et produits de qualité, Le Fournil de Stéhelin est une adresse incontournable. Située au cœur du quartier, notre boulangerie propose chaque jour du pain frais, des viennoiseries maison et des pâtisseries gourmandes préparées avec passion.
Dans notre boulangerie à Bordeaux Caudéran, nous proposons une large gamme de pains : tradition française, pains spéciaux (céréales, complet, seigle), ainsi que des créations artisanales au levain naturel. Tous nos pains sont fabriqués sur place avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité.
Absolument. Notre boulangerie pâtisserie à Bordeaux Caudéran vous propose une sélection de pâtisseries artisanales : classiques revisités, entremets, tartes de saison et créations gourmandes. Une grande partie des produits est réalisée sur place avec soin et créativité.
Oui, Le Fournil de Stéhélin est aussi une solution idéale pour vos pauses déjeuner à Caudéran. Nous proposons une gamme de sandwichs, quiches, salades et produits snacking préparés avec des ingrédients frais et locaux.
Choisir une boulangerie artisanale à Bordeaux Caudéran, c’est privilégier la qualité, le goût et le savoir-faire. Contrairement aux produits industriels, nos créations sont fabriquées sur place, dans le respect des traditions boulangères, avec des matières premières soigneusement sélectionnées.
Le Fournil de Stéhélin vous accueille tous les jours de 6h à 20h, pour vous garantir du pain frais et des produits gourmands au quotidien. N’hésitez pas à consulter nos horaires directement sur notre site pour organiser votre visite dans votre boulangerie à Bordeaux Caudéran.
Notre boulangerie à Bordeaux Caudéran, Le Fournil de Stéhelin, est idéalement située pour les habitants du quartier et des environs au 157 Rue Stéhélin. Facile d’accès, elle vous permet de profiter chaque jour de produits artisanaux de qualité. Une boulangerie proche d'Eysines, Mérignac ou encore Le Bouscat.
